- ・素材は沖縄そばと同じですが、丸い細麺です
- ・大盛りの200g入りを5袋セットです
- ・冷蔵品（クール料込み価格ですので別途かかりません）
- スープはついてません
- 沖縄そば、中太平縮れ麺。八重山そばは、細丸麺。宮古そばは、中太平麺。
- 表題は、沖縄民謡人間国宝大工哲弘さん書。メーカー社長と親戚という縁で。
商品の説明
細い丸麺の八重山そばです。
生ゆで麺。
☆美味しく作るワンポイント
◎麺を湯がく時間は、表面にひいてある油を落とす感じで熱湯で1分少々。
ラーメンのように湯がくと腰が抜けてしまいます。
特徴は、しっかりとた腰。
冷凍保存もできます。 （解凍は冷蔵解凍で。レンジ等で強制解凍をすると麺にバラツキがでる場合があります。また、解凍後はお早めにお召し上がり下さい）
石垣島出身の製造者南風花食品社長が、東京都稲城市に工場を作り少しでも、沖縄そば、八重山そばを食べて頂きたく鋭意製造中です。
原材料・成分
原材料名：小麦粉（国内産）、食塩、植物油／かんすい、酒精、着色料（クチナシ色素）、焼成Ca 内容量：200g × 5袋入りです
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生き物紹介
04月15日
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03月31日
